Dodávajte prášok D-galaktózy najvyššej kvality
Popis produktov
D-galaktóza je monosacharidový cukor, ktorý slúži ako zdroj energie a glykozylačná zložka. Je to C-4 epimér glukózy a často sa používa ako zdroj uhlíka v kultivačných médiách. Galaktóza je zložkou disacharidu laktózy a uvoľňuje sa hydrolýzou β-galaktozidázovými enzýmami.
Galaktóza je monosacharid. Obsahuje šesť uhlíkov a aldehydovú skupinu a je klasifikovaný ako aldóza a hexóza. V prírode sa nachádzajú formy D aj L. Galaktóza sa bežne vyskytuje v mlieku ako súčasť disacharidu laktózy. L-galaktóza je prítomná v polysacharidoch, ako je agar.
ZÁKLADNÁ ANALÝZA
| Položky analýzy | Špecifikácia | |
| Vzhľad | Biely kryštálový prášok | |
| Špecifická rotácia{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Strata sušením | ≤ 0,5 % | |
| Zvyšky po zapálení | ≤ 0,5 % | |
| Chlorid﹙CI﹚ | ≤ 0,003 % | |
| Sulfát | ≤ 0,00 % | |
| Ťažké kovy ﹙pb﹚ | ≤ 0,001 % | |
| Skúška | ≥98,0 % | |
Aplikácia
- D-galaktóza sa môže použiť ako surovina na pridanie do vína, ovocnej šťavy, chleba, koláčov, sušienok, cukroviniek a iných potravín;
- D-galaktóza môže byť použitá ako potravinárske prídavné látky, nielen zlepšuje farbu, vôňu a chuť, ale zlepšuje nutričnú hodnotu potravín;
- D-galaktóza sa môže použiť ako surovina na opätovné spracovanie.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie o zložkách
Možnosť vyhlásenia č. 1: Čistá jediná zložka
Táto 100% jediná zložka neobsahuje ani nepoužíva vo svojom výrobnom procese žiadne prísady, konzervačné látky, nosiče a/alebo pomocné látky.
Možnosť vyhlásenia č. 2: Viaceré zložky
Musí obsahovať všetky/akékoľvek ďalšie čiastkové zložky obsiahnuté a/alebo používané vo výrobnom procese.
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (nie)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| ALERGÉNY | PRÍTOMNOSŤ | NEPRÍTOMNOSŤ | SPRACOVAŤ KOMENTÁR |
| Mlieko alebo mliečne deriváty | Nie | áno | Nie |
| Vajcia alebo vaječné deriváty | Nie | áno | Nie |
| Ryby alebo rybie deriváty | Nie | áno | Nie |
| Mäkkýše, kôrovce, mäkkýše a ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Arašidy alebo deriváty arašidov | Nie | áno | Nie |
| Stromové orechy alebo ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Sója alebo sójové deriváty | Nie | áno | Nie |
| Pšenica alebo pšeničné deriváty | Nie | áno | Nie |
Trans tuky
Tento produkt neobsahuje žiadne trans-tuky.
