Organický extrakt z Pleurotus 30% prášok
Popis produktov
Biosan prášok z hlivy ustricovej je vyrobený z organickej hlivy ustricovej. Zozbierané a sušené organické plodnice hlivy ustricovej sa granulujú a potom melú na jemný prášok (>100 mesh). Jemný prášok z hlivy ustricovej sa sterilizuje parou, nasleduje drvenie, preosievanie a detekcia kovov. Kvalifikované produkty sú vákuovo balené pomocou PE vrecka a vrecka z hliníkovej fólie.
Pleurotus ostreatus sa tiež nazýva hliva ustricová, pretože sa podobá na hlivu. Je to jedna z najbežnejších jedlých odrôd húb. Hliva ustricová je bohatá na vápnik a vitamín D, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie kostí*.
Hliva dodáva vitamín B3, ktorý zabraňuje nebezpečnému kôrnateniu ciev. Hliva ustricová je tiež jedným z najlepších zdrojov ergotioneínu, silnej antioxidačnej zlúčeniny typickej pre huby s funkciou proti starnutiu*.
Základná analýza
| Analýza | Popis | Testovacia metóda |
| Vzhľad | Jemný prášok, žltkastý až svetlohnedý prášok | Vizuálne |
| Rôzne. Prášok / extrakt | Extrakt | Mikroskopia / iné |
| Polysacharidy | > 30 % | UV / Iné |
| Strata sušením | Sušička | |
| Ash | Sušička | |
| Objemová hustota | 0,41-0,54 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arzén (As) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| olovo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Ortuť (Hg) | ICP-MS/AOAC 993,14 |
Mikrobiálna analýza
| Celkový počet tanierov | AOAC 990,12 | |
| Celkové kvasinky a plesne | AOAC 997,02 | |
| E. Coli | Neprítomný | AOAC 991,14 |
| Koliformné baktérie | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Neprítomné / 25g | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | Neprítomné / 25g | AOAC 2003.07 |
Funkcia
1. Pleurotus Ostreatus Extract obsahuje bohaté množstvo polysacharidov, čo je účinný prostriedok na úpravu imunity, funguje veľmi dobre pri posilňovaní imunitného systému, pri posilňovaní fyzickej obrany.
2. Pleurotus Ostreatus Extract môže zlepšiť obehový systém: znížiť cholesterol, uvoľniť hypertenziu a znížiť krvný tlak.
3. Extrakt Pleurotus Ostreatus Inhibuje superoxidáciu membránových lipidov.
4. Pleurotus Ostreatus Extract je veľmi nápomocný pri: cukrovke, žalúdočných vredoch, dvanástnikových vredoch
Aplikácia
1. Aplikuje sa v potravinárskom poli, používa sa ako potravinárska prísada pridaná do rôznych jedál;
2. Aplikovaný v oblasti zdravotníckych produktov, môže byť vyrobený do kapsúl, tabliet, injekcií, na úpravu imunitného systému a posilnenie zdravia tela;
3. Aplikovaný vo farmaceutickej oblasti môže inhibovať rôzne nádory a liečiť vírusovú hepatitídu.
Fakty o výžive
Na 100 g
| energie | 1279 kJ / 303 kcal |
| Proteín | 23,2 g |
| Sacharidy | 43,7 g |
| Cukor | 3,83 g |
| Tuk | 0,49 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |
| Vláknina | 15,5 g |
| Ash | 12,5 g |
| Sodík | 0,14 g |
