Organický prášok z huby Cordyceps Sinensis
Popis produktov
Cordyceps Sinensis je tiež názov húsenice čínskej. Cordyceps Sinensis obsahuje hrubé bielkoviny 25,32%, hrubý tuk 8,4%, hrubý fibrín 18,53%, sacharidy 28,9%, popol 4,1%, vodu 10,84%, okrem kyseliny cordycepovej asi 7%, obsahuje aj 12 druhov voľných aminokyselín a vitamín B12, alkaloid atď.
Naše Cordyceps Sinensis Polysacharidy sú extrahované ako účinná zložka z vysoko kvalitného mycélia Cordyceps Sinensis (CS-4). Hlavnou zložkou Cordyceps Sinensis sú polysacharidy, manitol, adenozín. Polysacharidy Cordyceps Sinensis, ktoré sa extrahujú horúcou vodou, majú silnú protirakovinovú aktivitu.
Výsledky moderného farmakologického výskumu potvrdili, že zimná húsenica čínska obsahuje polysacharid húsenice čínskej, kyselinu cordycepsovú asi 7 %, asi 28,9 % sacharidov, tuk asi 8,4 %, asi 25 % bielkovín, 80 % tuku pre nenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny obsahujú 18 druhy aminokyselín navyše stále obsahujú rôzne vitamíny a minerály, antimikrobiálne účinné látky, alkaloidy, nové imunosupresíva, superoxiddismutáza (sod), námeľové kortikoidy, šesťuhlíkový cukrový alkohol atď.
Základná analýza
| Analýza | Popis | Testovacia metóda |
| Vzhľad | Prášková, hnedá | Vizuálne |
| Rôzne. Prášok / extrakt | Extrakt | Mikroskopia / iné |
| Polysacharidy | > 30 % | UV |
| Strata sušením | Sušička | |
| Ash | Sušička | |
| Objemová hustota | 0,49-0,66 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
Mikrobiálna analýza
| Olovo | príl. do EU reg. 1881/2006 | |
| kadmium | príl. do EU reg. 1881/2006 | |
| Merkúr | príl. do EU reg. 1881/2006 | |
| Pesticídy | vyhovuje norme EU | príl. do EU reg. 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990,12 | |
| TYMC (kvasinky a plesne) | AOAC 997,02 | |
| E. coli | Neprítomný | AOAC 991,14 |
| Salmonella | Neprítomné / 25g | AOAC 991,14 |
| Staphylococcus | Neprítomné / 25g | ELFA-AOAC |
| GMO | žiadne GMO | príl. do EU reg. 1829/2003, 1830/2003 |
| Ožarovanie | nepoužíva sa žiadne ožarovanie | príl. podľa SMERNICE EÚ 1999/3/ES |
| Nano | neobsahuje žiadne nanočastice | div. reg. EÚ |
| PAH | vyhovuje norme EU | príl. do EU reg. 1881/2006 |
| Bezpečnosť | tento produkt je bezpečný pre ľudskú spotrebu | na použitie v potravinách a potravinových doplnkoch |
Aplikácia
Výťažok z cordyceps sinensis, ktorý sa používa v kozmetickej oblasti, sa používa na zníženie chloazmy, vekového pigmentu a surmovky; Výťažok z cordyceps sinensis sa používa v oblasti potravín a používa sa ako prísady do potravín pridávané do mnohých druhov výrobkov;
Fakty o výžive
Fakty o výžive
| na 100 g | |
| energie | 1566 kJ / 369 kcal |
| Proteín | 9,4 g |
| Sacharidy | 80,5 g |
| Cukor | 10,9 g |
| Tuk | |
| Nasýtené mastné kyseliny | |
| Vláknina | 4,1 g |
| Ash | 2,2 g |
| Sodík | |
