Čo je β-cyklodextrín?
β-cyklodextrín, tiež známy ako cyklomalt heptóza, cyklický heptadextrín alebo skrátene β-CD, je kruh vyrobený zo škrobu extrahovaného mikrobiálnymi enzýmami a zložený zo siedmich glukózových zvyškov viazaných β-1,4-glykozidovými väzbami s relatívnou molekulová hmotnosť 1135.
Môže tvoriť enkapsulačné komplexy s rôznymi zlúčeninami, vďaka čomu je stabilný, solubilizujúci, pomaly sa uvoľňujúci, emulgujúci, antioxidačný, antidekompozičný, tepelne konzervovaný, odolný voči vlhkosti a má maskovanie zápachu a ďalšie funkcie ako nový typ molekulárnej obalové materiály.
Popis produktu Beta-cyklodextrín:
- Názov produktu: β-cyklodextrín
- Alternatívne názvy: Cycloheptaamylóza; cyklomaltoheptaóza; Betadex
- Použitie: β-cyklodextrín je užitočný na vytváranie vo vode rozpustných komplexov na fluorescenčné značenie proteínov
- Číslo CAS:7585-39-9
- Čistota: ≥98 %
- Molekulová hmotnosť: 1134,98
- Molekulový vzorec: C42H70O35
Aké sú zdroje beta cyklodextrínu?
Ako najvhodnejšie surové škroby pre tento enzým sa zistil surový zemiakový škrob a ságový škrob. Purifikovaná CGTáza má teda potenciál na použitie pri enzymatickej produkcii p-cyklodextrínov.
Aplikácia beta cyklodextrínu:
β-cyklodextrín je dobrý excipient, ochucovadlo, stabilizátor, emulgátor, konzervant a zlepšovač kvality v priemyselnej výrobe. Je široko používaný v oblastiach farmaceutického priemyslu, potravinárskeho priemyslu a denného chemického priemyslu na zlepšenie stability a kvality produktov.
- Aplikácia vo farmaceutickom priemysle
* Zvýšte stabilitu liekov
* Znižuje podráždenie, toxicitu, vedľajšie účinky lieku a maskuje nežiaduci zápach
* Zvýšte rozpustnosť liečiv
- Aplikácia v každodennom chemickom priemysle
* Znížte vedľajšie účinky, zlepšite stabilitu a predĺžte vôňu
- Aplikácia v potravinárskom priemysle
* Stabilizátory, látky s pomalým uvoľňovaním pre pikantné koreniny, príchute, príchute a pigmenty
* Odolné voči vlhkosti, zvlhčujúce, antikorózne, dezodoračné, emulgačné, predĺžená trvanlivosť
Vlastnosti β-cyklodextrínu:
β-Cyklodextrín je cyklický heptamér zložený zo siedmich glukózových jednotiek spojených „od hlavy k chvostu“ alfa-1,4 väzbami. Vyrába sa pôsobením enzýmu cyklodextrínglykozyltransferázy (CGT) na hydrolyzované škrobové sirupy. A je to biely prášok a v jeho molekule je dutina, ktorá môže vytvárať inklúzne zlúčeniny s celým radom molekúl. Stupeň rozpustnosti beta-cyklodextrínu vo vode je 1,85 g/100 ml pri 25 °C, teplota topenia je približne 260 °C, vnútorný priemer je 0,7-0,8 nm.
Pre viac produktov kontaktujte Summer---WhatsApp: +86 13892905035/ Email: sales05@imaherb.com
Balenie a skladovanie:
Balenie v papierových sudoch a dvoch plastových vreckách vo vnútri.
Čistá hmotnosť: 25 kg/papierový bubon.
Plastové vrecko s hmotnosťou 1 kg-5 kg vo vnútri s vreckom z hliníkovej fólie vonku.
Čistá hmotnosť: 20 kg-25 kg / papierový bubon
Skladujte v dobre uzavretej nádobe mimo dosahu svetla a svetla.
Čas odoslania: 24. mája 2023
