Lyofilizované kocky banán na kocky
Popis produktu
Banana na kocky sú cenené nielen pre svoje chutné ovocie, ale aj pre ich schopnosť zatieniť iné, krehkejšie plodiny, ako je káva, kakao a korenie. Keďže ide o plodinu nenáročnú na prácu, banány sa tiež považovali za ideálny zdroj potravy pre pracovníkov na plantážach, a to z dôvodu ich vysokého energetického obsahu a stráviteľnosti. Sú známe svojou vysokou hladinou draslíka, vlastnosťami regulácie krvného cukru a celkovou hustotou živín. Banány sú stále populárne na celom svete pre ich sladkú chuť, nutričné výhody a pohodlie.
Výhody
- Prihoďte cestovú zmes, granolu alebo cereálie
- Použitie pri výrobe pečiva a cukroviniek
- Používajte ako ozdobu dezertných kurzov
Základná analýza
| Analýza | Popis | |
| Vzhľad | Svetložlté kocky | |
| Veľkosť kusov | 5-5 mm | |
| Ochutnajte | Sladké, kyslé a ovocné | |
| Vlhkosť | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Celkový obsah popola | NMT 5 % | |
| kadmium | 1 ppm | |
| Olovo | 2 ppm | |
| Merkúr | 1 ppm | |
| Arzén | 1 ppm | |
Mikrobiálna analýza
| Celkový počet tanierov | AOAC 990,12 | |
| Celkové kvasinky a plesne | AOAC 997,02 | |
| E. Coli | AOAC 991,14 | |
| Koliformné baktérie | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negatívne | ELFA-AOAC |
Výživové informácie
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| energie | 89 kalórií |
| Proteín | 7 % |
| Sacharidy | 74,3 % |
| _z toho cukry | 64,1 g |
| Tuk | 0,7 g |
| _z toho nasýti | 0,2 g |
| Vláknina | 6,8 g |
| Sodík |
Vegetarián, vegán. Balené v továrni, ktorá spracováva aj orechy, sóju, sezam, vajcia, mlieko, horčicu, zeler, pšenicu a lepok.
Čas použiteľnosti
Teplota, 15°C až 25°C. Uchovávajte uzavreté v suchom sklade, bez napadnutia a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Neskladujte v blízkosti materiálu, ktorý vydáva silný zápach.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie podľa produktov a nečistôt
- Týmto vyhlasujeme, že podľa nášho najlepšieho vedomia tento výrobok neobsahuje a ani nebol vyrobený z nasledujúcich látok:
- Parabény
- ftaláty
- Prchavé organické zlúčeniny (VOC)
- Rozpúšťadlá a zvyškové rozpúšťadlá
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (nie)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| Komponent | Prítomný v produkte |
| Arašidy (a/alebo deriváty), napr. proteínový olej | Nie |
| Stromové orechy (a/alebo deriváty) | Nie |
| Semená (horčica, sezam) (a/alebo deriváty) | Nie |
| Pšenica, jačmeň, raž, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridy | Nie |
| Lepok | Nie |
| Sójové bôby (a/alebo deriváty) | Nie |
| Mliečne výrobky (vrátane laktózy) alebo vajcia | Nie |
| Ryby alebo výrobky z nich | Nie |
| Mäkkýše alebo výrobky z nich | Nie |
| zeler (a/alebo deriváty) | Nie |
| Vlčí bôb (a/alebo deriváty) | Nie |
| Sulfity (a deriváty) (pridané alebo > 10 ppm) | Nie |
