Citrát draselný v potravinárskej kvalite
Predstavenie produktu
Je to biely kryštál alebo prášok, bez zápachu, chuťou slaný. Je mierne rozplývavá, ľahko rozpustná vo vode alebo glyceríne, takmer nerozpustná v etanole. Relatívna hustota je 1,98. Pri zahriatí na 230 ℃ sa roztopí a rozloží.
Citran draselný sa používa v potravinárskom priemysle ako tlmivý roztok, chelátor, stabilizátor, antioxidant, emulgátor, ochucovadlo atď. Môže sa použiť na mlieko a mliečne výrobky, želé, džem, mäso, konzervované hydrogélové pochutiny, emulgáciu syra, konzerváciu citrusov atď.
ZÁKLADNÁ ANALÝZA
| ITEM | ŠTANDARDNÝ | |
| Charakteristika | Biele kryštály alebo prášky | |
| Identifikácia | Reaguje na testy na draslík a na citral | |
| Test (bezvodý základ) | 99,0-100,5 | |
| strata pri sušení | 3,0 – 6,0 % | |
| Alkalita | Pass | |
| Diafanita | Vyhovte testu | |
| Chlorid | ≤ 50 mg/kg | |
| Síran | ≤ 0,015 % | |
| Oxalát | ≤ 0,03 % | |
| Pb | ≤20 | |
| vo vode nerozpustný | Pass | |
| Fe | ≤ 5 mg/kg | |
| Ako | ≤ 1 mg/kg | |
| to% | ≤0,02 | |
Funkcia
- 1. Citran draselný pomáha znižovať kyslosť moču.
- 2. Úloha citrátu draselného tiež zahŕňa pomoc pri svalovej kontrakcii srdca, kostí a hladkých svalov.
- 3. Citrát draselný pomáha produkovať energiu a nukleové kyseliny.
- 4. Citrát draselný tiež pomáha udržiavať zdravie buniek a normálny krvný tlak.
- 5. Citrát draselný je zodpovedný za reguláciu obsahu vody v tele, podporuje nervový prenos a reguluje krvný tlak.
- 6. Citrát draselný podporuje využitie sacharidov a bielkovín.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie o zložkách
Možnosť vyhlásenia č. 1: Čistá jediná zložka
Táto 100% jediná zložka neobsahuje ani nepoužíva vo svojom výrobnom procese žiadne prísady, konzervačné látky, nosiče a/alebo pomocné látky.
Možnosť vyhlásenia č. 2: Viaceré zložky
Musí obsahovať všetky/akékoľvek ďalšie čiastkové zložky obsiahnuté a/alebo používané vo výrobnom procese.
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (nie)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| ALERGÉNY | PRÍTOMNOSŤ | NEPRÍTOMNOSŤ | SPRACOVAŤ KOMENTÁR |
| Mlieko alebo mliečne deriváty | Nie | áno | Nie |
| Vajcia alebo vaječné deriváty | Nie | áno | Nie |
| Ryby alebo rybie deriváty | Nie | áno | Nie |
| Mäkkýše, kôrovce, mäkkýše a ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Arašidy alebo deriváty arašidov | Nie | áno | Nie |
| Stromové orechy alebo ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Sója alebo sójové deriváty | Nie | áno | Nie |
| Pšenica alebo pšeničné deriváty | Nie | áno | Nie |
Trans tuky
Tento produkt neobsahuje žiadne trans-tuky.
