CHITOSAN (LEKÁRSKA STUPEŇ)
Predstavenie produktu
Chitosan je prírodný polysacharid odvodený od chitínu, ktorý sa nachádza v exoskeletoch kôrovcov, ako sú krevety, kraby a homáre. Vyrába sa procesom deacetylácie chitínu, výsledkom čoho je biokompatibilný a biodegradovateľný materiál so širokou škálou aplikácií v rôznych priemyselných odvetviach.
Analýza zdroja:
Chitosan sa primárne získava zo schránok kôrovcov, ktoré sú vedľajším produktom morského priemyslu. Škrupiny prechádzajú sériou chemických a enzymatických úprav na odstránenie bielkovín a minerálov, po ktorých nasleduje deacetylácia za vzniku chitosanu. Okrem toho môže byť chitosan tiež získaný zo zdrojov húb, ako je Aspergillus niger, prostredníctvom fermentačných procesov.
Netoxický a bez zápachu. Biely alebo svetložltý prášok. Rozpustný v kyseline a nerozpustný vo vode, zásade alebo normálnych organických roztokoch.
ZÁKLADNÁ ANALÝZA
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA |
| Vzhľad | Špinavobiely alebo jemne žltý prášok/vločky |
| Identifikácia | Spĺňa požiadavku |
| Stupeň DAC | ≥90 %/ alebo prispôsobenie |
| Viskozita | Spĺňa požiadavku |
| Vlhkosť(Strata sušením) | ≤ 10,0 % |
| Obsah popola | ≤ 1,0 % |
| Proteín | ≤ 0,2 % |
| Nerozpustná látka | , |
| Ťažké kovy | ≤ 10 ppm |
| Nerozpustná látka | ≤ 0,5 % |
| ≤ 1000 cfu/g | ≤ 1000 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | ≤ 100 cfu/g |
| E.Coli | Negatívny/g |
| Salmonella | Negatívny/10g |
| Staphylococcus aureus | Negatívny/g |
Aplikácia
Aplikácia chitosanu vo farmaceutickom priemysle: Podľa Čínskeho liekopisu (časť IV) sa chitosan používa vo farmaceutických pomocných látkach, dezintegrantoch, zahusťovadlách atď.
- 1. Nosné materiály
Chitosan, ktorý pôsobí ako nosič liečiva, sa ponúka na stabilizáciu zloženia liečiva, podporuje jeho absorpciu, spomaľuje alebo kontroluje jeho rozpúšťanie, pomáha liečivu dostať sa do cieľového orgánu a je odolný voči kyselinám, vredom a tiež zabraňuje podráždenie žalúdka.
- 2. Filmotvorné materiály
Chitosan sa môže použiť ako filmotvorný materiál na prípravu filmu, ako je príprava filmu na orálne podanie a príprava filmu podľa tradičnej čínskej medicíny. Jeho relatívna molekulová hmotnosť má výrazný vplyv na filmotvornú vlastnosť a vlastnosti filmu. Vo všeobecnosti platí, že čím nižšia je molekulová hmotnosť, tým nižšia je pevnosť v ťahu a tým silnejšia je priepustnosť filmu. Na zlepšenie pevnosti a zmenu bariérových vlastností filmu je možné zvoliť vhodné sieťovacie činidlá.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie o zložkách
Možnosť vyhlásenia č. 1: Čistá jediná zložka
Táto 100% jediná zložka neobsahuje ani nepoužíva vo svojom výrobnom procese žiadne prísady, konzervačné látky, nosiče a/alebo pomocné látky.
Možnosť vyhlásenia č. 2: Viaceré zložky
Musí obsahovať všetky/akékoľvek ďalšie čiastkové zložky obsiahnuté a/alebo používané vo výrobnom procese.
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (nie)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| ALERGÉNY | PRÍTOMNOSŤ | NEPRÍTOMNOSŤ | SPRACOVAŤ KOMENTÁR |
| Mlieko alebo mliečne deriváty | Nie | áno | Nie |
| Vajcia alebo vaječné deriváty | Nie | áno | Nie |
| Ryby alebo rybie deriváty | Nie | áno | Nie |
| Mäkkýše, kôrovce, mäkkýše a ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Arašidy alebo deriváty arašidov | Nie | áno | Nie |
| Stromové orechy alebo ich deriváty | Nie | áno | Nie |
| Sója alebo sójové deriváty | Nie | áno | Nie |
| Pšenica alebo pšeničné deriváty | Nie | áno | Nie |
Trans tuky
Tento produkt neobsahuje žiadne trans-tuky.
