100% prírodné ovocné mrazom sušené plátky manga
Popis produktu
Sušené plátky manga prechádzajú procesom dehydratácie, pri ktorom sa odstráni vlhkosť z ovocia. Majú žuvaciu štruktúru a aromatickú sladkú chuť vylepšenú procesom sušenia. Zachovajú si oranžový odtieň, po vysušení však získajú tmavšiu oranžovú farbu.
Lyofilizované plátky manga sú vyrobené zo 100% zrelých, čerstvo zmrazených aromatických kúskov manga. Pomocou technológie šetrného lyofilizácie sa zachováva prirodzený charakter ovocia, ako aj typická chuť, farba, štruktúra a nutričné a fyziologické hodnoty bez pridania akýchkoľvek konzervačných látok a farbív.
Výhody
- Lahodné sušené kúsky manga.
- Bez pridaného cukru – prirodzene sladké!
- Môže sa jesť ako občerstvenie alebo pridávať do rôznych receptov.
- Fantastický doplnok do müsli, granoly a zmesí ovocia a orechov.
- Chutná a krásna, žiarivá ozdoba.
- Prirodzene vysoký obsah vitamínu A a C.
Sušené mango je lahodný tropický pokrm vo forme občerstvenia alebo dezertu, ktorý vám umožní naplno si vychutnať lahodnú, sladkú chuť práve zrelého manga. Sušené mango je bohaté na vitamín A, ktorý pomáha udržiavať zdravú pokožku a sliznice v boji proti baktériám a vírusom. Vitamín A pomáha udržiavať oči zdravé a znižuje riziko makulárnej degenerácie, ktorá je hlavnou príčinou slepoty u starších ľudí. Mango je tiež dobrým zdrojom vitamínov B-komplexu, ktoré pomáhajú premieňať jedlo na energiu, znižujú stres a zvyšujú počet červených krviniek.
Základná analýza
| Analýza | Popis | |
| Vzhľad | Žltý prášok | |
| Veľkosť kusov | 60 mesh | |
| Ochutnajte | Sladké, kyslé a ovocné | |
| Vlhkosť | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Celkový obsah popola | NMT 5 % | |
| kadmium | 1 ppm | |
| Olovo | 2 ppm | |
| Merkúr | 1 ppm | |
| Arzén | 1 ppm | |
Mikrobiálna analýza
| Celkový počet tanierov | AOAC 990,12 | |
| Celkové kvasinky a plesne | AOAC 997,02 | |
| E. Coli | AOAC 991,14 | |
| Koliformné baktérie | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negatívne | ELFA-AOAC |
Výživové informácie
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Vlhkosť | Vlhkosť |
| Jemný obsah | max. 10% |
| Nutričná hodnota | cca. 1385 kJ/ 323 kcal |
| Dostupné sacharidy | 67,1 g |
| Z toho cukor | 67,1 g |
| Proteín | 3,2 g |
| Tuk | 2,4 g |
| Nasýtený tuk | 0,5 g |
| Celková vláknina | 9,2 g |
| Sodík | 0,03 g |
| Soľ | 0,07 g |
| Organické kyseliny | 1,8 g |
| Minerály | 2,7 g |
Vegetarián, vegán. Balené v továrni, ktorá spracováva aj orechy, sóju, sezam, vajcia, mlieko, horčicu, zeler, pšenicu a lepok.
Čas použiteľnosti
Teplota, 15°C až 25°C. Uchovávajte uzavreté v suchom sklade, bez napadnutia a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Neskladujte v blízkosti materiálu, ktorý vydáva silný zápach.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie podľa produktov a nečistôt
- Týmto vyhlasujeme, že podľa nášho najlepšieho vedomia tento výrobok neobsahuje a ani nebol vyrobený z nasledujúcich látok:
- Parabény
- ftaláty
- Prchavé organické zlúčeniny (VOC)
- Rozpúšťadlá a zvyškové rozpúšťadlá
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (nie)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| Komponent | Prítomný v produkte |
| Arašidy (a/alebo deriváty), napr. proteínový olej | Nie |
| Stromové orechy (a/alebo deriváty) | Nie |
| Semená (horčica, sezam) (a/alebo deriváty) | Nie |
| Pšenica, jačmeň, raž, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridy | Nie |
| Lepok | Nie |
| Sójové bôby (a/alebo deriváty) | Nie |
| Mliečne výrobky (vrátane laktózy) alebo vajcia | Nie |
| Ryby alebo výrobky z nich | Nie |
| Mäkkýše alebo výrobky z nich | Nie |
| zeler (a/alebo deriváty) | Nie |
| Vlčí bôb (a/alebo deriváty) | Nie |
| Sulfity (a deriváty) (pridané alebo > 10 ppm) | Nie |
