Probiotiká

Predstavenie produktu Lactobacillus rhamnosus je baktéria, ktorá bola pôvodne považovaná za poddruh L. casei, ale genetický výskum zistil, že ide o vlastný druh. Je to krátka grampozitívna heterofermentatívna fakultatívne anaeróbna tyčinka netvoriaca spóry, ktorá sa často objavuje v...

Predstavenie produktu Bunky Lactobacillus plantarum sú tyčinky so zaoblenými koncami, rovné, zvyčajne 0,9–1,2 μm široké a 3–8 μm dlhé, vyskytujúce sa jednotlivo, v pároch alebo v krátkych reťazcoch. L. plantarum má jeden z najväčších genómov známych medzi baktériami mliečneho kvasenia a je veľmi flexibilný a všestranný ...

Predstavenie produktu Lactobacillus casei je jedným z mnohých druhov baktérií patriacich do rodu Lactobacillus. Je to mezofilná baktéria, ktorá je gram pozitívna, tyčinkovitého tvaru, nespórujúca, nepohyblivá, anaeróbna a neobsahuje žiadne cytochrómy. L. casei možno nájsť v rôznych prostrediach ako napr.

Predstavenie produktu Lactobacillus acidophilus (novolatinský „acid-milujúci mliečny bacil“) je druh grampozitívnych baktérií rodu Lactobacillus. L. acidophilus je homofermentatívny, mikroaerofilný druh, fermentujúci cukry na kyselinu mliečnu a ľahko rastie pri pomerne nízkych hodnotách pH (bel...

Predstavenie produktu Lactobacillus reuteri je gram-pozitívna baktéria, ktorá prirodzene obýva črevá cicavcov a vtákov, rovnako ju možno nájsť aj v prirodzenom prostredí, ako sú fermentované potraviny, mliečne výrobky. Môže rásť v zvyškovom kyslíku alebo nie, môže rásť lepšie pri...

Predstavenie produktu Bifidobacterium breve je zmes maltodextrínu s probiotickým práškom, možno ho použiť priamo na výrobu kapsúl alebo vrecúšok. Kmene B. breve boli pôvodne izolované z výkalov ľudských dojčiat. V roku 1971 boli zlúčené Bifidobacterium parvulorum a Bifidobacterium breve ...

Predstavenie produktu Prášok Bifidobacterium infantis sa skladá z kmeňov Bifidobacterium infantis a špeciálneho ochranného prostriedku. Môže byť široko používaný ako potravinárska prídavná látka. B. infantis sa izoluje z črevnej flóry dojčených zdravých detí. Je to anaeróbny, grampozitívny, bakteriálny...

Predstavenie produktu Lactobacillus bulgaricus je gram-pozitívna tyčinka, ktorá sa môže javiť ako dlhá a vláknitá. Je nepohyblivý a netvorí spóry. Je tiež nepatogénny. Považuje sa za acidurický alebo acidofilný, pretože na účinný rast vyžaduje nízke pH (okolo 5,4 – 4,6). Okrem toho,...

Predstavenie produktu B. bifidum je gram-pozitívna baktéria, ktorá nie je pohyblivá, anaeróbna a netvorí spóry. Baktéria má tvar tyčinky a možno ju nájsť žijúcu v zhlukoch, pároch alebo aj samostatne. Väčšina populácie B. bifidum sa nachádza v hrubom čreve, dolnom tenkom čreve...

Predstavenie produktu Lactobacillus paracasei je gram-pozitívny, fakultatívne heterofermentatívny mikroorganizmus netvoriaci spóry. Bunky L. paracasei majú typicky tvar tyčinky, s rozsahom veľkostí 2,0 μm až 4,0 μm na šírku a 0,8 až 1,0 μm na dĺžku. Organizmus je nehybný. L. Paracasei...

Predstavenie produktu Bifidobacterium longum je gram-pozitívna, kataláza-negatívna, tyčinkovitá baktéria prítomná v ľudskom gastrointestinálnom trakte a jeden z 32 druhov, ktoré patria do rodu Bifidobacterium. Je to mikroaerotolerantný anaerób a považuje sa za jedného z prvých kolonizátorov...

Predstavenie produktu B.lactis je gram-pozitívna tyčinkovitá baktéria, ktorá sa prirodzene vyskytuje v gastrointestinálnom systéme cicavcov. U ľudí sa lactobacillus lactis používa na dodávanie proteínov cez sliznicu na prevenciu porúch tráviaceho systému. Aplikácia liekov, zdravotná starostlivosť, doplnok stravy...